Control de Gestión de turnos en hostelería y restauración

Control de turnos en hostelería

La gestión de turnos en el sector de la hostelería y restauración es un aspecto fundamental para garantizar el buen funcionamiento de cualquier negocio. Ya sea un restaurante, cafetería, bar o hotel, tener un control eficaz de los horarios de los empleados no solo es esencial para organizar las operaciones diarias, sino que también es una obligación legal según la normativa vigente de control horario.

A partir de 2025, todas las empresas en España deberán cumplir con el registro de jornada laboral obligatorio, incluyendo la gestión de las horas trabajadas de cada empleado. En el sector de la hostelería, donde los horarios son flexibles y las jornadas pueden ser partidas, contar con una herramienta eficiente para realice un monitoreo de tiempo laboral y simplifique el control de los turnos es más importante que nunca.

Una solución eficaz para este tipo de gestión es WeWorking, una aplicación desarrollada por WeComm Solutions. Esta herramienta no solo cumple con la normativa, sino que también ofrece una serie de ventajas clave para los establecimientos del sector hostelero.

¿Por qué es importante un buen control de turnos en la hostelería?

En el sector de la hostelería, los turnos de trabajo pueden ser muy variables, especialmente en días de alta demanda como fines de semana, festivos o temporadas altas. Para gestionar esta variabilidad de manera efectiva, el control de horas es crucial por diversas razones:

  1. Cumplimiento de la normativa laboral: La ley exige que todas las empresas registren el tiempo de trabajo de sus empleados, lo que incluye al personal de cocina, sala y servicios. Esto es especialmente importante para evitar sanciones o conflictos laborales.
  2. Optimización de recursos humanos: El control de turnos permite asignar el personal adecuado en el momento adecuado, optimizando los recursos humanos disponibles y evitando la sobrecarga de trabajo o el exceso de personal.
  3. Gestión eficiente de costes: Un control preciso de las horas trabajadas ayuda a gestionar mejor los costes laborales, evitando el pago de horas extra no registradas y controlando el presupuesto de personal.
  4. Mejora de la productividad: Un sistema eficiente de fichaje y control de turnos contribuye a una mayor organización, reduciendo los errores y mejorando la eficiencia operativa.
  5. Mejora en la satisfacción de los empleados: Tener un registro claro y accesible de las horas trabajadas ayuda a generar confianza entre los empleados, lo que contribuye a un ambiente laboral más positivo y colaborativo.

¿Una aplicación para el control de turnos en hostelería?

WeWorking es una aplicación diseñada para optimizar la gestión del control horario y de turnos en cualquier tipo de empresa, pero resulta especialmente útil para el sector de la hostelería debido a sus múltiples funcionalidades.

Aplicación control turnos hostelería

Características destacadas de WeWorking para el sector hostelero:

  1. Gestión de turnos flexibles
    WeWorking permite registrar y gestionar turnos de trabajo flexibles para el personal de hostelería. Con jornadas partidas, turnos rotativos o cambios de última hora, la aplicación facilita que los empleados puedan fichar al inicio y al final de cada turno con un solo clic.
  2. Control de horas extra
    En el sector hostelero, las horas extra son comunes debido a la naturaleza del negocio. Con WeWorking, las horas extra se registran automáticamente, y el sistema notifica a los responsables en tiempo real, garantizando que se paguen correctamente y se gestionen de acuerdo a la normativa.
  3. Sencillez en el fichaje
    El sistema de fichaje de WeWorking es extremadamente sencillo. Los empleados pueden fichar en sus móviles con tan solo pulsar un botón, evitando confusiones y errores en el registro de entrada y salida. Además, la geolocalización permite verificar que el fichaje se realiza en el lugar de trabajo, lo que es ideal para bares o restaurantes con múltiples ubicaciones o trabajadores a pie de calle.
  4. Visualización en tiempo real
    Los responsables de recursos humanos o gerentes pueden ver en tiempo real el estado de los fichajes y los horarios de sus empleados, lo que les permite ajustar rápidamente cualquier cambio o desviación en los turnos.
  5. Cumplimiento con la normativa vigente
    WeWorking está diseñado para cumplir con la normativa de control horario 2025, asegurando que el registro de jornada de cada empleado se realice de forma legal y conforme a los requisitos del estatuto de los Trabajadores.
  6. Generación de informes y auditorías
    Con WeWorking, los informes de control de jornada pueden generarse de forma automática y en formatos como PDF o Excel, lo que facilita las auditorías internas o las solicitudes de inspección laboral. La transparencia en la gestión de las horas trabajadas contribuye a la fiabilidad del sistema y al cumplimiento de la ley.
  7. Disponible en dispositivos móviles
    Dado que muchos empleados en la hostelería trabajan de manera itinerante, WeWorking está disponible en dispositivos Android e iOS, lo que permite a los empleados fichar desde sus teléfonos móviles sin importar dónde se encuentren dentro del establecimiento o incluso fuera de él, en caso de trabajadores en múltiples ubicaciones.

Ventajas adicionales de WeWorking para la hostelería

  • Flexibilidad: Se adapta a cualquier estructura de turnos, desde restaurantes con horarios fijos hasta aquellos con jornadas partidas o horarios de apertura extendidos.
  • Ahorro de tiempo y costes: Eliminación de sistemas manuales y errores humanos, lo que se traduce en una gestión más eficiente y menos tiempo invertido en tareas administrativas.
  • Mejora de la comunicación interna: Los responsables pueden ajustar los horarios en tiempo real, lo que mejora la coordinación entre el personal y facilita la organización de los turnos.
  • Transparencia en los registros: La automatización del registro de jornada crea un sistema transparente y accesible para empleados y empresarios, evitando conflictos relacionados con las horas trabajadas y los salarios.

El control de gestión de turnos en la hostelería es crucial tanto para el cumplimiento de la ley como para la eficiencia operativa del negocio. La nueva normativa sobre registro de jornada que entra en vigor en 2025 hace más necesario que nunca contar con una herramienta de gestión de turnos confiable y adaptada a las necesidades del sector.

WeWorking es la solución perfecta para la hostelería, ya que permite gestionar los turnos de forma flexible, sencilla y legal. Desarrollada por WeComm Solutions, esta aplicación no solo garantiza el cumplimiento de la normativa, sino que también optimiza el tiempo, reduce costes y mejora la productividad y satisfacción de los empleados.

Si quieres evitar sanciones y mejorar la gestión de tus turnos de trabajo, WeWorking es la herramienta que tu establecimiento de hostelería necesita. ¡Comienza hoy a optimizar el control de tus turnos y asegura el cumplimiento con la nueva normativa!

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